1、食材:鸡爪600克、洋葱半个、泡椒20克、姜1块、蒜4瓣、柠檬1个、花椒1克。
2、鸡爪洗净,切去指甲,洋葱半个切成块,姜1块切片,蒜4瓣切末,柠檬1个切片;
3、锅中放入适量水烧开,放入鸡爪、姜片、花椒1克、料酒1勺,煮10分钟。捞出放入冰水中浸泡10分钟,捞出对半切开;
4、加入盐2勺、糖2勺、洋葱、蒜末、泡椒、柠檬、泡椒水500毫升、凉开水500毫升拌匀后密封,放入冰箱冷藏5小时即可。
猜你喜欢 周公解梦梦见别人杀猪是什么意思 盒装玫瑰花与玫瑰花束有什么区别 玫瑰花盒装好还是花束好 冰柜冷藏和冷冻的区别 冷藏柜与冰柜的区别 2022天津动物园国庆游玩攻略 2020天津动物园门票多少钱 肉酱怎么做能好吃 肉酱怎么做好吃 炖乌鸡汤可以放花椒大料吗 炖乌鸡能不能放花椒 2020年纪录片《父,子,兵》BD中英双字幕