1、将小地梨切成薄片。
2、把小地梨切片用30%左右的的食盐水浸泡,后捞出沥干。
3、接下来用食盐腌制15分钟左右,然后一定要将腌制出来的盐水过滤掉,不然的话小地梨做出来会太咸,影响口感。之后过水捞出沥干放入拌碗。
4、接下来把白砂糖、米醋放在锅中一起加热至融化。
5、等锅里的白砂糖熔化之后,趁热浇在小地梨薄片上,之后用碗盖迅速盖住,再焖一会儿。
6、最后按照个人口味加入麻油、辣椒酱等调味,一盘甘爽的白糖荸荠(地梨)就可以食用了。
猜你喜欢 桃胶晒干后怎么保存 桃胶简单介绍 三百多公里开车要多久 三百多公里开车需要多长时间 夏天空调风速大好还是小好 夏天空调风速大好还是小好呢 11月17日起上海迪士尼小镇、迪士尼乐园酒店恢复运营 怎么做紫薯小丸子 紫薯小丸子制作步骤 甘蔗补血效果好吗 甘蔗怎么吃补血好 2019年获奖剧情《正义的慈悲》BD中英双字幕