石榴的保存方法是常温还是冷藏石榴怎么长期保存

石榴是生活中常见的一种水果，营养价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么石榴的保存方法是常温还是冷藏？石榴怎么长期保存？

建议冷藏保存最好。

一般情况下建议将适量放冰箱冷藏比较好，因为适量表皮的水分很容易蒸发掉，常温下很容易发生反应而导致变质，所以一般将适量放冰箱冷藏保存比较好。

1、准备一个聚乙烯的塑料袋；

2、把室内预冷过无伤无菌的石榴小心的放入袋中，扎紧口袋；

3、放于凉爽通风的室内。

1、准备一个瓦罐或缸、坛之类的容器，将其清洗干净；

2、在瓦罐底部铺一层湿度为5%左右的沙子，大概铺5-6厘米厚；

3、在沙子中央竖立一根秸秆或竹筒用来换气；

4、接下来就可以把石榴放入罐内了，注意放入时要轻一点，以免石榴砸坏，影响其他石榴的存放；

5、石榴填放至离罐口5厘米左右就继续填沙子；

6、填满后将瓦罐密封即可。

乙烯催熟。

将一些已经成熟的水果如苹果、木瓜等与石榴放入同一个袋子，扎好袋口，成熟的水果会释放出乙烯，可以催熟石榴，这样未熟的石榴就能很快成熟食用了。

1、将剥好的石榴粒放入碗中用保鲜膜封好，放入冰箱内冷藏。

2、在剥好的石榴上撒一点点盐，涂抹均匀，用保鲜膜密封好即可。

3、将剥好的石榴直接榨汁，然后冷藏。

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