萝卜丝糕如何做 萝卜丝糕做法

1、萝卜擦成丝,撒盐静置20分钟,然后用手挤出水份。

2、把挤中来的萝卜水中加入粘米粉和成面糊。

3、最后将萝卜丝拌入到面糊中搅拌均匀。

4、把面糊放入容器中。

5、蒸锅中烧热水,将萝卜糕蒸上1小时40分钟。

6、蒸好的萝卜丝糕倒扣取出,放凉。可以直接切块食用。

7、也可以放在冰箱中冷藏,吃时用油煎制。

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