做养生鸡汤窍门 养生鸡汤如何做

1、食材:土鸡半只,党参10克,大枣7个,盐3克,生姜2片,枸杞适量,车前草两根,香菇四个,大葱一根。

2、鸡是土鸡,洗干净后用盐和料酒腌一会儿。

3、香菇,大枣,枸杞,桂皮用开水泡发。

4、把腌好的鸡,辅料,大葱和车前草放进去,加入适量的鸡精和盐,然后用烧开的开水做汤,喜欢喝汤可以多加水。然后再高压锅里炖20分钟就好。

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