1、食材:糯米适量,油适量,盐适量。
2、糯米泡4个小时,上锅蒸10分钟。
3、蒸好的糯米加点盐调味,用木铲子把盐拌匀。
4、拌匀后,压实压平,用刀切长方块。
5、锅中少许油,倒入切好的糍粑。
6、煎至金黄,翻面,煎至变色就可以出锅了沥油,就可以了。
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