五花肉炖芸豆土豆怎么做 五花肉炖芸豆土豆的做法

步骤1

准备食材:五花肉200克、芸豆200克、土豆2个、八角1个、大葱10克、姜3克、食用油5克、生抽3克、老抽1克、盐1克、白糖1克。

步骤2

五花肉切片。

步骤3

芸豆去筋。

步骤4

土豆切块。

步骤5

大葱切片。

步骤6

姜切片。

步骤7

炒锅中油温5成热时,放入五花肉煸炒出油,放入生抽、老抽炒匀,加入芸豆翻炒变色,倒入适量清水,焖煮15分钟。

步骤8

放入土豆、盐、白糖,继续焖煮10分钟,大火收汁,出锅装盘即可。

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