姜丝鸭的做法 姜丝鸭的简单做法

1、用料:鸭半只、蒜50克、子姜100克、辣椒150克、盐一小勺、生抽5克、 茶籽油15克、醋或料酒10克、鸡精2克。

2、做法:

(1)鸭肉切丁,蒜切片,姜和辣椒切丝。

(2)锅烧热倒进茶籽油烧开,倒进鸭肉,炒匀。

(3)炒片刻,淋上醋或料酒去腥。

(4)撒上盐,入味。

(5)翻炒片刻。

(6)淋上生抽或酱油。

(7)炒干水分,大约炒至出油即可。

(8)炒好的鸭肉移锅边,放进姜,蒜,辣椒丝,再放点盐,让辣椒入味。

(9)放清水烧开,撒上味精,炒匀。

(10)装盘,香喷喷的姜丝鸭即成。

猜你喜欢
洗衣机怎么洗 具体需要怎么清洗呢
睡眠不足头痛怎么办 睡眠不足头疼咋办
巧克力可以放冰箱吗 巧克力可以放冰箱吗放冰箱冷藏吗
奶油草莓的得名是因为该品种的草莓 奶油草莓的得名是因为该品种的草莓蚂蚁庄园
吃鱼翅方法 怎样吃鱼翅
冬天吃什么食物不怕冷 冬天吃什么比较不怕冷
家烧小黄鱼的配料及做法 家烧小黄鱼的配料及做法大全
鸡爪要怎么去骨 鸡爪要怎么去骨头视频
蜂蜜柠檬茶 蜂蜜柠檬茶的做法
2014年7.4高分剧情《美丽谎言》BD中英双字幕

很赞哦! ()