海参红枣汤的做法 海参红枣汤怎么做

1、原料:海参30克,红枣10枚,元肉10克,冰糖20克。

2、海参浸透洗净,切成中块。红枣洗净,去掉枣核。

3、将红枣、海参置于炖盅加沸水l满碗,把盅盖盖上,隔水炖之。

4、待锅内水开后,用中火炖90分钟,加人冰糖后再用小火烧30分钟即成。

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