1、食材：大年糕2块、胡椒粉适量。

2、准备大年糕两块，胡椒粉和酱料。

3、酱料如果用辣椒可以直接用磨好的辣酱，如果是甜面酱，建议锅中加入少许的水和白糖小火调一下。

4、锅烧热，放入适量油，油温4成热时将年糕放入锅中小火煎。

5、小火煎至年糕一面微黄。

6、煎制年糕的另一面。

7、盖上盖子焖一会，这样年糕不会很硬，年糕煎至两面微黄，用筷子炸一下，有一层酥皮就可以了。

猜你喜欢
常温酸奶可以加热吗 常温酸奶能加热吗
番茄敷脸的正确方法 番茄敷脸有什么功效
冬天长冻疮怎么办 冬天长冻疮怎么办 偏方
真鸡蛋和假鸡蛋的区别 真鸡蛋和假鸡蛋的区别在哪里
PS中给照片重命名的方法 ps中给照片重命名的方法是
折耳根是什么 折耳根是什么植物
拔丝芋头的做法,拔丝芋头怎么做好吃 拔丝芋头的做法家常
酱香猪耳怎么做 酱香猪耳怎么做好吃
蜂蛹可以生吃吗 蜂蛹可以生吃吗有营养吗