1、食材：黄米面500克左右。
2、辅料：红枣10颗。
3、红枣洗净切成小粒备用。
4、黄米面加入红枣粒，用刚烧开的热水和面，热水太热，可以先用筷子搅拌，待温度降低之后再用手和面，面光手光盆光就好了。
5、把和好的面团做成窝窝头的形状。
6、锅加水烧开，放入窝窝头蒸20分钟左右就可以了。
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