墨旱莲的营养价值 墨旱莲的作用与用途

墨旱莲又称鳢肠,是菊科鳢肠属的植物。分布于田边或路旁、河边以及中国大陆的全国各地等地,那墨旱莲有什么营养价值?

墨旱莲的营养成分

墨旱莲全草含皂甙1、32% ,烟碱约0.08%,鞣质,维生素A,鳢肠素,多种噻吩化合物如a-三联噻吩基甲醇及其乙酸酯等。叶含蟛蜞菊内酯、去甲基蟛蜞菊内酯。去甲基蟛蜞菊内酯-7-葡萄糖甙。此外,尚含皂甙约1、3%,鞣质、苦味质及异黄酮甙类。

抗疲劳

墨旱莲中的皂甙具有双向调节免疫作用,能起到抗缺氧和抗疲劳作用。

提高细胞免疫功能

墨旱莲中的有效成分能提高细胞免疫功能,并能保护体液免疫功能;而对正常的体液免疫功能影响不大。

抗肝毒

发现墨旱莲提取物尚能促进肝细胞的再生。墨旱莲抗肝毒的主要活性成分为螃蜞菊内酯、去甲螃蜞菊内酯。

猜你喜欢
仙客束冬季养护方法 仙客束如何养殖
闺蜜才是渣男照妖镜是什么梗 闺蜜才是渣男照妖镜这个梗出自哪里
长期戴眼镜造成眼睛凹陷怎么恢复 戴眼镜导致的凹陷可以恢复吗
有品位的说说简短句子 有品位的说说简短句子图片
郑州方特欢乐世界国庆营业时间 郑州方特欢乐世界开业时间
酱牛尾的家常做法 酱牛尾的家常做法窍门
高血脂吃什么食物好 高血脂吃什么食物好,哪些不能吃
1024分辨率《精武风云》BD国语中字无水印

很赞哦! ()