猪尾巴的营养成分很多,适当的吃一些可以很好的补充胶原蛋白,它的做法也很多,常见的做法有煲汤、做卤味,那猪尾巴煲什么汤补腰补肾?吃猪尾巴有什么好处?
猪尾巴煲什么汤补腰补肾
1、猪尾巴杜仲汤
杜仲有健筋骨、补腰肾的功效,而猪尾巴有补腰力、益骨髓的功效,两者搭配一起炖汤对滋阴补肾有很好的功效,但是不建议长期食用,容易引起上火和肠胃的不适
2、猪尾巴花生汤
猪尾巴含有丰富的胶质,具有补肾壮筋骨、健脾益气血的功效,而花生既能健脾和胃,又能补充蛋白质,两者搭配有、益肾利水,补阴益髓的效果。
3、猪尾巴黑豆汤
猪尾巴有健腰脊的功效,黑豆有补血安神、补肾养阴、明目健脾的功效,两者一同炖汤,有养血补肾、壮健筋骨的功效。
吃猪尾巴有什么好处
改善腰力
猪尾巴有补腰力、益骨髓的作用,经常用猪尾巴炖汤食用或者再加入一些滋阴益髓的中药,效果更加明显,从而改善腰膝酸软的不适情况。
促进骨骼发育
猪尾巴含有丰富的钙质,人体食用之后既可以补充钙质,对青少年来说还可以促进骨骼的良好发育,对老年人来说则可以缓解骨质疏松、早衰等症状。
美容养颜
猪尾巴的皮质含有丰富的胶原蛋白,对于女性美容有一定的辅助作用,经常吃就能保护皮肤健康,进而起到美容养颜的作用。
吃猪尾巴能治疗流鼻血吗
根据流鼻血的病因而定。
如果是阴虚火旺所导致的流鼻血,吃猪尾巴可能会有一定的治疗作用的,因为猪尾本身有补腰力、益骨髓的功效,也可以促进骨骼的发育,也有补阴的功效,此时是有一定的治疗作用的。
但如果是因为鼻黏膜干燥或者外伤所引发的流鼻血,吃猪尾巴是没有太大的效果的,建议平时食上多吃些凉去火的食物,多喝水,保持放松的心态,这些有助于缓解流鼻血的症状。
怎么挑选猪尾巴
看颜色
好的猪尾巴胶质非常丰富,猪尾巴颜色呈肉色的,如果颜色过白或者发黑的猪尾巴不建议购买食用,因为可能存放时间过长不新鲜了。
闻气味
新鲜的猪尾巴是有肉味的,而不会有刺激性气味或者是臭味,如果味道闻起来有刺鼻的气味,这样的猪尾巴也不建议购买食用,可能已经变质,食用会对健康不利。
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