香干炒芹菜的做法是什么 芹菜炒香干的四种家常做法

步骤1

食材:香干300克、西芹150克、大蒜3瓣、姜3克。调味料:食用油5克、盐1克、酱油2克、鸡精1克。

步骤2

香干切条。

步骤3

西芹切丝。

步骤4

大蒜切末。

步骤5

姜切末。

步骤6

炒锅中油温5成热时,下入蒜末、姜末,炒香,放入西芹,炒至断生。

步骤7

放入香干,炒匀,调入盐、酱油、鸡精,翻炒1分钟即可。

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