家常炖武昌鱼 武昌鱼清炖

步骤1

准备食材:武昌鱼300克、油适量、盐1茶匙、老抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、白糖1茶匙、小米辣10克、鸡精1茶匙、陈醋1茶匙、剁椒5克、青椒20克。

步骤2

武昌鱼洗净打上花刀。

步骤3

姜切片。

步骤4

蒜切末。

步骤5

小米辣切圈。

步骤6

青椒切碎。

步骤7

首先锅内倒油,油热放入武昌鱼煎至两面微黄。

步骤8

然后锅内放入姜片、蒜末、小米辣、剁椒、再淋入陈醋。

步骤9

接着倒入适量清水,放入食盐、白糖、鸡精大水烧开,转中火炖20分钟。

步骤10

接下开盖,淋入老抽,放入青椒小火继续炖5分钟。

步骤11

最后倒入盘中,淋入汤汁即可。

猜你喜欢
家庭自制木炭的方法 如何自己烧制木炭
游泳后耳朵疼怎么回事 游泳以后耳朵疼是怎么回事
做梦梦见捡鸡蛋是什么意思呢? 做梦梦见捡鸡蛋是什么意思呢周公解梦
火车可以中途下车吗 火车可以中途下车吗 12306
内蒙古暂停进出呼和浩特市新城区等地区跨省团队旅游活动
泰州天德湖公园赏枫叶攻略 泰州天德湖公园有什么景点
碗豆酱制作方法 自制碗豆酱做法介绍
刚吃完饭可以喝果汁吗 刚吃完饭可以喝果汁吗晚上

很赞哦! ()