蒜香鸡蛋炒米饭制作 蒜香蛋炒饭的做法

步骤1

食材:鸡蛋2个,白米饭1碗,蒜5瓣,小葱2根。调味料:食用油8克,盐1克,生抽2克。

步骤2

鸡蛋打散。

步骤3

蒜切末。

步骤4

小葱切葱花。

步骤5

热锅倒油,油温6成热时,倒入蛋液,炒散,盛出。

步骤6

锅中留底油,下蒜,炒香,倒入白米饭,炒散,加入炒好的鸡蛋,盐、生抽,炒匀。

步骤7

盛出,撒葱花。

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