1、鸡腿出水,有血沫出来即可。
2、2小料炒香,放入糖,炒红,放入鸡腿,鸡蛋,加水盖过鸡腿,盐鸡精糖胡椒粉,十三香放入锅中。
3、中火闷煮二十分钟,把鸡腿,鸡蛋放入煲中。
4、大火收汁,淋在鸡腿上即可。
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