1、主料:松花蛋2个、味极鲜2勺、醋2勺、香葱碎1根、干辣椒碎1个、姜末适量。
2、一个蛋切4瓣,一共8瓣,松花蛋切瓣摆盘。
3、调汁,味极鲜加醋倒入姜末,根据个人口味放。
4、倒入辣椒碎和葱碎。搅拌均匀浇在松花蛋上即可。
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