1、准备草莓、冰糖、白醋、柠檬汁。
2、用清水浸泡草莓5分钟给它洗一下。洗净以后去掉尾巴。倒在破壁机里。倒入清水方便打碎,没有破壁机的可以用刀给它切碎。打碎以后倒在锅里,加入几块冰糖,开小火给他慢慢熬。
3、好像大约在然后半小时,水分快干加入的白醋,家里有条件的可以加一些柠檬汁,继续给它熬一会儿,熬制水分完全蒸发,熬制这样黏稠状就可以了。熬好放在一个无水的大碗里,放凉以后密封保存就行。
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