茉莉香气浓郁,营养丰富,可用于炖汤、煮粥等,还能用于泡水喝,而枸杞含有多种营养物质,既能食用又能入药,那么,茉莉和枸杞子能泡茶喝吗?
茉莉和枸杞子能泡茶喝吗
能泡茶喝。
茉莉花中含有维生素A、维生素C、茶多酚、亮氨酸及钙、磷、钾等矿物质,有较高的营养价值,其还能药用,中医认为,茉莉花性温、味辛甘,具有平肝解郁、理气止痛的功效,而枸杞性平、味甘,能滋补肝肾、益精明目,两者性味相似,且药效不冲突,可以一起泡水喝。
枸杞茉莉茶的功效
排毒养颜
枸杞营养丰富,含有多种人体所需的氨基酸,还富含维生素B1、维生素C、维生素E、甜菜碱、枸杞多糖等成分,和茉莉一起泡茶喝,可以为机体补充营养,还能促进新陈代谢,有美容养颜、抗衰防老的功效,经常喝枸杞茉莉茶,可以提亮肤色、减少色斑。
清新口气
茉莉花气味芳香浓郁,含有大量的氨基酸、维生素、矿物质,与枸杞搭配泡水喝,不仅有较高的营养价值,还能缓解疲劳、去除口臭。
养肝明目
枸杞中含有大量的维生素C、维生素A,还含有丰富的胡萝卜素,有保护眼睛的作用,茉莉花能清肝明目,和枸杞一起泡水喝,能用于目赤肿痛、头晕眼花等症状,对缓解夜盲症也有一定作用。
理气止痛
茉莉花中含有挥发油性物质,香气浓郁,还含有茉莉花素、芳樟醇等有效成分,有行气止痛、平肝解郁的作用,可用于下痢腹痛、疮疡肿毒等病症。而枸杞能补肾益肝、润肺、明目,两者一起泡水喝,有较高的药用价值。
哪些人不宜喝枸杞茉莉茶
1、便秘患者
茉莉花中含有鞣酸、咖啡碱等物质,对肠胃有收敛作用,因此,便秘患者不宜喝枸杞茉莉茶,以免加重病情。
2、失眠患者
茉莉花中含有咖啡因,这种物质对大脑神经有兴奋作用,因此,神经衰弱或失眠患者不宜服用,以免影响睡眠状态。
3、性情急躁者
枸杞子含多种有效成分,有扩张血管的作用,并且营养丰富,能滋补身体,因此,性情急躁或高血压患者不宜食用,以免加重病情。
4、肠胃不适者
茉莉枸杞茶中含有蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分,还富含多种微量元素,若肠胃不适者饮用,可能会加重肠胃负担,引起身体不适,因此,这类患者不宜多喝。
茉莉和什么一起泡最好
茉莉+菊花
原料
茉莉、菊花、冰糖、开水。
做法
1、将茉莉、菊花放入杯中,冲泡沸水;
2、加入适量冰糖,搅拌均匀;
3、盖上杯盖,泡5~10分钟即可。
茉莉+玫瑰花
原料
茉莉、玫瑰花、蜂蜜、开水。
1、将玫瑰花、茉莉花用水洗净;
2、将两者放入茶壶中,冲入沸水;
3、盖上壶盖,焖五分钟;
4、加入蜂蜜调味,即可。
枸杞泡水喝的正确方法
山楂枸杞茶
原料
山楂、枸杞、冰糖。
做法
1、将山楂、枸杞洗净,放入茶杯中;
2、冲入沸水,浸泡30分钟左右;
3、加入冰糖,搅拌均匀,即可。
功效:健脑益智、补肝益肾
枸杞菊花茶
原料
枸杞、菊花、沸水。
做法
1、将菊花放入茶壶中,用沸水冲泡;
2、加盖焖5分钟,放入枸杞子;
3、搅拌均匀,即可饮用。
功效:滋补肝肾、清热明目
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