肝脏是重要的解毒器官,各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后,变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用些帮助肝脏排毒的食物。
胡萝卜
胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出。每天进食一些胡萝卜,还可以刺激胃肠的血液循环,改善消化系统,抵抗导致疾病、老化的自由基。
黄瓜
富含维生素B1、维生素B2、烟酸和蛋白质。其优良的纤维具有促进肠道排毒和降低胆固醇的作用。它含有的丙二酸能抑制糖类转化为脂肪,特别是对脂肪肝的预防和治疗有很好的效果。
地瓜
由于地瓜含有丰富的植物纤维素,它可以促进人体的肠道的蠕动作用,从而有利于人体的大便的排出体外,一般每天吃一个熟的地瓜,这样子会有利于人体内的毒素的排出。
绿豆
它具有清热解毒的作用,它可以让人体内的毒素顺利的排除体外,同时可以起到消肿的作用,但是煮绿豆的时间不能过长,这样会导致绿豆里面的有机酸,维生素受到破坏。
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