步骤1
准备食材:韩式辣椒酱50克、洋葱50克、土豆50克、白菜30克、豆腐50克、猪肉30克、胡萝卜30克、金针菇50克、盐1茶匙、小葱1根。
步骤2
洋葱洗净切条。
步骤3
土豆洗净切块。
步骤4
白菜洗净切段。
步骤5
豆腐切块。
步骤6
猪肉洗净切片。
步骤7
胡萝卜洗净切块。
步骤8
金针菇洗净去根撕小朵。
步骤9
小葱切葱花。
步骤10
首先起锅倒水,水开加入韩式辣椒酱搅拌均匀,大火煮沸。
步骤11
然后倒入洋葱、土豆、胡萝卜、猪肉、金针菇,大火焖煮15分钟。
步骤12
接着加入盐、白菜、豆腐、继续焖煮10分钟。
步骤13
最后盛入碗中,撒上葱花即可。
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