桂皮卤蛋 带皮卤鸡蛋

桂皮是我们烹饪时常用的香料。桂皮除了佐肉菜,还可以用来做卤料。那么下面我们就来看看桂皮卤蛋怎么做吧。

食材

主材:桂皮

其他食材:鸡蛋4个,八角1个,花椒、香叶、盐、料酒、老抽适量。

做法步骤

1、鸡蛋凉水下锅,开锅煮5分钟。

2、鸡蛋煮熟捞出去皮,打上刀花。

3、锅中加适量热水,加入花椒、八角、桂皮、香叶和料酒、老抽,煮开。

4、放入鸡蛋煮10分钟,加盐调味,再焖3-4个小时即可。

功效

润燥、护眼明目。

成品图

猜你喜欢
乳胶可以晒太阳吗 乳胶枕能太阳晒吗
2021清明烧纸有什么讲究 2021年烧纸规定
咸阳秦都厚天博物馆开放时间 咸阳秦宫博物馆
2022武汉市中山舰博物馆国庆恢复开放 武汉中山舰旅游区门票
生的菱角能蒸着吃吗 生菱角能不能生吃
超薄米粑怎么做 超薄米粑怎么做好吃
枣花蜜吃了有什么好处 枣花蜜吃了有什么好处和坏处

很赞哦! ()