当归鸡蛋枸杞可以吃吗当归可以炖鸡蛋吃吗

对女性而言，当归鸡蛋是平时提起来都不陌生的食品，可以补血、调经，而枸杞可以养肝润肺，那把这两者放在一起会不会更好呢，当归鸡蛋枸杞可以吃吗？

当归鸡蛋枸杞可以一起吃。

当归养血活血，有调经止痛的作用，枸杞养肝滋肾，有滋阴补肾、益精明目的效果，而鸡蛋含有丰富的蛋白质，脂肪维生素和铁钙钾等人体所需要的矿物质。这几样在一起吃并没有什么冲突的。

当归鸡蛋枸杞有补血活血、调经止痛的作用，对月经稀发、量少、闭经等症状有很好的治疗效果。当归枸杞一起有补益肝肾、辛润通络的功效，可以调节女性内分泌，降低血中的泌乳素浓度。而血清泌乳素浓度过高会产生月经稀发、量少等症状。当归鸡蛋枸杞虽然有疗效，但问题较严重的话应及时去看医生，在医生的指导下服用。

当归煮蛋枸杞一般经期前后吃比较好，有缓解经痛、调理月经的效果，月经期间最好不要吃。在月经期间吃会加大月经的流量。如果月经量少，可以适量服用，月经量多就不要吃了，以免引起月经过多。

一次吃一两个鸡蛋，两到三天吃一次就可以，不需要天天吃，当归食用太多会有身体疲倦、嗜睡、发热、口干等症状，如果吃完有类似症状一定要停止食用。如果有贫血严重想长期吃来补血的人，一定要在医生的指导下进行调理治疗。

1.先把鸡蛋煮熟，然后用冷水泡一下，剥去鸡蛋壳；

2.用牙签或者针，在蛋白表面刺一些小孔，这样和当归枸杞一起煮时，药效更容易渗到鸡蛋内；

3.将当归枸杞放入锅中，加入适量水，放入鸡蛋，大火煮开，小火炖，把汤煮到只剩一碗的分量就可以盛出，吃鸡蛋喝汤就行。如果觉得苦的话可以在煮的时候加入红糖调节。

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