肾友们有所不知,许多食物都是补肾“高手”,而且还是纯天然的,养肾补肾效果更高更健康。一起来看看吧!
第一补——山药
山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能够补肺健脾,益肾填精。
最佳吃法:蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃往往营养损失是最小的。
最好搭配:枸杞。如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。
第一米 ——黑米
黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效,是补肾的最佳食材。
最佳吃法:熬粥或磨成粉冲泡着喝,更易吸收。
最好搭配:红枣。黑米可以和红枣搭配来熬粥,能益气补血滋补肝肾。
第一豆 ——黑豆
自古黑豆就被誉为“肾之谷”,而黑豆从外表上来看,你会发现其形状与人体肾脏相似。它不仅味甘性平,还具有补肾强身、活血利水、解毒润肤的功效。
最佳吃法:黑豆吃法很多,磨面可蒸成馒头,煮熟可作凉拌菜,炒熟可作零食小吃;最好的方法就是磨豆浆可作饮品喝。
最好搭配:乌鸡。黑豆乌鸡汤不仅能补血养颜,还能滋补肝肾、乌发安神。
第一果——枸杞
枸杞是上乘的补肾食物,含有人体必需的各种营养成分。尤其是对肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱有很好的效果。
最佳吃法:吃枸杞宜煮粥,可以和各种粥品搭配。枸杞还有一种简便的吃法,就是早晚嚼食,嚼食的好处是对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。一般一天吃一把就够了。
最好搭配:山药炖枸杞口味清爽,低脂、高养分,帮助新陈代谢而达到补肾美容的目的。
第一水果——山楂
山楂,具有开胃、消食、健脾益肾,补虚固精的功效,山楂含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸等有机酸,能够增加消化酶分泌。
最佳吃法:山楂生吃,有消除体内脂肪、泵减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。用山楂做汤或茶,适合胃口不好的人群。
最好搭配:熬山楂汤或者用山楂来泡茶,最好搭配决明子,能起到降低血脂的作用。
第一零食——栗子
栗子有“千果之王”的美称,栗子主要功效为养胃健脾、补肾强筋,老少咸宜。
最佳吃法:脾胃虚寒者,可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;无论是熬汤还是炒食,应细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。
最好搭配:栗子炖鸡,适合脾虚怕冷的人,有益气补肾的功效。
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