步骤1
食材:糯米100克、排骨400克、姜2克、蒜2瓣、小葱2根、干荷叶1张。调味料:酱油3克、蚝油2克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、淀粉3克。
步骤2
糯米用清水浸泡6小时。
步骤3
姜切末。
步骤4
蒜切末。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
干荷叶用清水浸泡2小时。
步骤7
排骨放入姜、蒜、酱油、蚝油、老抽、料酒、糖、盐、淀粉,抓匀腌制1小时,加入糯米,拌匀。
步骤8
荷叶中放入糯米排骨,对折包好,倒扣入盘中。
步骤9
放入蒸锅,蒸40分钟。
步骤10
取出,撒葱花。
猜你喜欢 爱的结石是什么意思 爱的结石解释 怎么解决手刹进水冻住了 手刹冻住了热水冲哪里 鱼肉断面有荧光能吃吗 鱼肉有荧光色能吃吗 怎么查高铁时刻表 怎样查高铁时刻表 2022武汉预约的免费门票没有身份证可以进去吗 连云港海州湾海洋乐园2022年国庆节优惠福利 纸杯蛋糕微波炉做法 微波炉纸杯蛋糕的家常做法