叶酸有什么作用叶酸有什么作用和功效

对于想要宝宝的备孕夫妻而言，备孕期一般而言都要提前至少3个月开始。而在备孕期，咱们的备孕爸爸妈妈不仅仅要做好心理的准备，更重要的是做好“生理”的准备，说到这，那就不得不提到“叶酸”。孕期要补充叶酸，但是很多关于叶酸补充详细情况却不是很了解。那么今天就为大家做一个科普。

孕妇的身体需要叶酸来制造正常的红细胞。调查显示，中国育龄女性的贫血患病率为20.6%。叶酸摄入不足，也可能会使孕妇贫血。

降低宝宝出生缺陷的风险，服用叶酸片可以预防胎儿先心病等出生缺陷。

神经管缺陷是中国常见的新生儿先天畸形。如果女性在受孕前至少一个月，并且在孕期的头3个月都坚持每天服用推荐剂量的叶酸，就能把宝宝出现神经管缺陷的风险降低50%-70%。

影响DNA和细胞的基本结构，因此，获得充足的叶酸，对快速增长的胎盘和和宝宝都特别重要。

服用含叶酸的多种维生素，可以减少孕妇患先兆子痫的风险。

育龄女性应从孕前3个月开始每日补充叶酸400微克（相当于1片叶酸片），并持续至整个孕期，因为女性体内的叶酸水平，不是用药后短期内就能升高的。由于叶酸对胃有刺激，会引起胃部的不适，难免会影响食欲，所以建议叶酸片最好是在饭后半小时再服用。

一般来说，叶酸是没有什么副作用的，但是服用过量的话会产生副作用。叶酸是水溶性的维生素，一般超出成人最低需要量20倍之内也不会引起中毒。

但凡超出的叶酸的量均从尿中排出。但是，人体如果服用大剂量叶酸片也可能会产生毒性。目前，孕前孕期的女性一般每天服用400微克即可，具体的话应当以各类叶酸片的说明书为准。

长期大量服用可能会出现厌食，恶心，腹胀等胃肠道症状，出现黄色尿。

叶酸口服可很快改善巨幼红细胞性贫血，但不能阻止因维生素缺乏所致的神精损害的进展，且若仍大剂量服用叶酸，可进一步降低血清中维生素含量，反使神经损害向不可逆转方面发展。

橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等叶酸较多的食物。

叶酸在绿色新鲜蔬菜、水果、酵母(经发酵的食品)、蘑菇及动物的肝、肾中含量较高。应该注意食物加热时间过长可使叶酸的破坏增加(100℃加热超过15分钟叶酸破坏超过50%)。

在鳄梨、柑橘等果品中，叶酸的含量比较丰富，其中草莓的叶酸含量最为丰富。成人日需要叶酸0.2～0.4毫克。

研究发现，缺乏叶酸可引起贫血，如果育龄妇女和怀孕3个月之内的孕妇体内缺乏叶酸，可致胎儿先天性神经管畸形。而我国居民每日平均从膳食中获得的叶酸仅为50～200微克，因此，孕妇应当多吃些富含叶酸的水果。

由于叶酸是水溶性的化合物，它在人体内的停留时间不长。因此，我们需要不断地从食物中进行补充。在牛奶和乳制品中都含有叶酸。含天然叶酸的谷物有小扁豆、鹰嘴豆、黑豆、菜豆和利马豆。天然叶酸含量高的蔬菜和水果依次为菠菜、芦笋、芥菜、苤蓝、柑橘、草莓、西兰花、西红柿、花生、莴苣、生菜、香蕉和葡萄柚。

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