步骤1

食材：鸡胸肉100克，面条150克，黄瓜50克，绿豆芽50克，葱白1段，大蒜3瓣，花生10克。调料：芝麻酱1汤匙，红油1汤匙，生抽1汤匙，醋1汤匙，香油半汤匙，盐1茶匙，鸡精半茶匙，花椒粉2克。

步骤2

花生捣碎。

步骤3

黄瓜切片后改刀切丝。

步骤4

大葱切丝。

步骤5

蒜切末。

步骤6

绿豆芽焯水20秒，捞出沥干。

步骤7

放入鸡胸肉煮至熟透，捞出待用。

步骤8

另煮一锅水，放入面条煮至断生，捞出，加入香油拌匀。

步骤9

放上豆芽、黄瓜丝、鸡肉丝。

步骤10

另取碗放入蒜末、红油、醋、花椒粉、鸡精、盐、生抽、芝麻酱、凉水适量，拌匀调成酱汁。

步骤11

把酱汁淋在凉面上，撒上花生碎即可。

猜你喜欢
三吏三别是指哪些著作 三吏三别作于什么时期
吃大闸蟹肚子疼怎么办 吃大闸蟹不能吃什么
香榧补钙吗 香榧含钙高吗
金鲳鱼做法 金鲳鱼做法大全家常做法视频
如何判断甜菜根是否新鲜 甜菜根怎么选才知道是最好的
红啤梨要放软才能吃吗 红啤梨要放软才能吃吗有毒吗