柴火饭和精华煮的区别 柴火饭和精华饭

1、煮饭要求不同。精华煮指在一定的时间内由电脑控制自动加热,晢停加热,把饭煮好,从字面上就可以看出它的煮饭方式比较精细。而柴火饭能控制加热米饭的火候,能够使米饭持续沸腾,米饭内外不夹生,粒粒饱满的米饭。

2、吸水时间的不一。差别在于吸水时间的长短不同。精华煮一般有5分钟的吸水时间,最大化的释放出食材中的精华;柴火饭没有吸水时间的,直接一上来就是全功率的加热,省时省电,适合时间短,所以适合想快速把饭做好的人群。

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