步骤1
食材：菠萝肉150克，排骨400克，姜3克。调味料：食用油10克，冰糖10克，白醋3克，盐2克，料酒2克，白芝麻3克。
步骤2
菠萝肉切细丁，排骨剁小块。
步骤3
姜切末。
步骤4
锅中水沸后，放入排骨、料酒，大火煮沸后，继续煮10分钟，捞出。
步骤5
炒锅中油温5成热时，下姜末，爆香，放入排骨，煸炒5分钟，加入冰糖，炒至融化。
步骤6
倒入清水没过食材，调入盐，焖煮40分钟。
步骤7
水分收干时，放入菠萝、白醋，炒至菠萝出汁。
步骤8
盛出，撒白芝麻即可。
猜你喜欢 卫生巾用纯棉的好还是网面的好 卫生巾用纯棉的好还是网面的好呢 微信怎么往支付宝转账 微信怎么往支付宝转账钱 新年做生意的祝贺词 新年做生意的祝贺词怎么说 浙江社区教育奖励金是真的吗 山药和虾怎样做丸子 美味的山药和虾怎样做丸子 吃了大闸蟹可以吃药吗 吃完大闸蟹能吃药吗 鸡蛋怎么吃更营养 鸡蛋怎么吃更营养健康