手抓饼的做法 手抓饼的做法和配料

  里脊肉洗净,切成薄片,加料酒、烧烤酱、盐、糖、辣椒面、蚝油拌匀,里脊肉裹上酱汁,密封好,放冰箱腌制,锅烧热,放手抓饼烙熟,捞出,锅内放入少量油,放入里脊肉煎熟,捞出。||饼上抹上调好的酱汁,依次码上生菜、里脊肉、火腿和咸菜,卷起来,切开即可。

  家常手抓饼做法

  材料:

  里脊肉,手抓饼,生菜,火腿1根,咸菜,面酱,烤肉酱,盐少许,蚝油,辣椒面,料酒

  手抓饼的做法:

  1.里脊肉洗干净,然后切成薄片,加入料酒、烧烤酱、盐、糖、辣椒面、蚝油搅拌均匀。

  2.里脊肉裹上酱汁之后,密封好,放冰箱里腌制一晚上。

  3.锅烧热,放入手抓饼烙熟,捞出。

  4.锅内放入少量油,放入里脊肉煎熟,捞出。

  5.饼上抹上调好的酱汁,依次码上生菜、里脊肉、火腿和咸菜,卷起来,切开即可。

  小贴士:

  煎手抓饼的时候,不要放油,手抓饼在超市就可以买到现成的。

  手抓饼里面可以加其他任何喜欢的食材,根据自己口味来定。

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