步骤1
准备食材：主料：鱼200克、盐1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、蒜3瓣、大葱1段、鸡蛋液30克。
步骤2
鱼洗净去皮剁成泥。
步骤3
姜切末。
步骤4
蒜切末。
步骤5
大葱切末。
步骤6
碗中倒入鱼肉，调入盐、料酒、鸡蛋液，向一个方向搅拌打上劲。
步骤7
然后加入姜末、蒜末、大葱，搅拌均匀备用。
步骤8
接着锅中烧热水，水开将鱼肉用手捏成鱼丸放入锅中，煮至浮起。
步骤9
最后捞出装盘即可。
猜你喜欢 飞机上为啥不能用充电宝 为什么飞机上不可以用充电宝 2022盐城大洋湾国庆沙滩烧烤狂欢节 盐城大洋湾国庆活动 2022四川博物院国庆门票怎么预约? 四川博物院门票要预约吗 鸡蛋芋泥牛奶的做法 鸡蛋芋泥牛奶怎么做 奶皮的做法 正宗奶皮的做法 芝麻酱吃了有什么好处 芝麻酱吃了有什么好处和功效 红提含糖量高吗 红提含糖量高吗糖尿病人可以吃吗 盐水辣椒的腌制方法 用盐腌辣椒的方法 花蛤泡了一晚上很臭还能吃吗