怎么做芥青菜 芥青菜怎么做好吃

1、首先我们先剥掉芥菜外面比较老的叶子,然后将剩下的其它叶子全部都扒下来,用淡盐水浸泡去除上面的农药残留,洗干净后将芥菜的菜梗和菜叶分开,再将大蒜切末备用。

2、在锅中热油,加一小把花生米炒熟,捞出来后备用。接着在锅里面加水,等水开之后加入盐、油等,将菜梗、菜叶分开焯水,微微变色后捞出,过一下凉水直到凉透。

3、最后同样热油,加入蒜末爆香,然后将芥菜倒进去快炒,撒入花生米,再加一些盐和鸡精调味,就可以出锅了。

猜你喜欢
苦菊是苦的吗 苦菊怎么吃不苦
防晒衣洗了以后怎么晾干 防晒衣相关介绍
苏州夏季美食推荐 苏州夏天时令美食
第二十九届北京国际图书博览会调整举办时间通告
怎样储存辣椒 储存辣椒方法
蘑菇炒青椒怎么做好吃 青椒和蘑菇怎样炒
胡萝卜青菜炒回锅肉的做法 红萝卜炒回锅肉的家常做法

很赞哦! ()