秋葵吃多了会怎样 秋葵为什么不能吃多

秋葵是一种常见的蔬菜,口感嫩滑,营养丰富,很多人都喜欢吃,有的人甚至会将它当成主食吃,那么秋葵吃多了会怎么样呢?

秋葵吃多了会怎样

引起腹泻或便溏。

秋葵中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物盐、纤维素等多种营养成分,是一种绿色营养的保健蔬菜,但是秋葵的性质偏于寒凉,而且其中还含有较为丰富的果胶、纤维素等成分,具有较好的润肠通便的作用,若是食用过多,其寒气刺激肠胃,滑利作用增强,很容易引起腹泻或便溏等不适反应。

吃了秋葵拉肚子怎么办

多喝温盐水

吃了秋葵出现拉肚子症状,建议可以多喝一些温盐水,既可以帮助温暖肠胃,缓解不适,还可以补充人体水分,防止出现脱水症状;另外,喝温盐水还能帮助补充电解质,防止出现电解质紊乱。

咨询医院

若是食用秋葵后拉肚子的症状比较严重,或一直没有得到缓解,建议立即咨询医生,在医生的指导下行补液、止泻等对症治疗,以免引发严重后果。

秋葵一天吃几根合适

8-10根(150-200克)

秋葵虽然好,但是不宜过多食用,为了避免引起腹泻、便溏等不适,一般建议正常体质的成人一天吃8-10根,约150-200克左右即可,若是肠胃功能比较虚弱的老人或儿童,那么更要减少食用量,建议一天吃5根左右即可。

秋葵不适宜什么人吃

脾虚泄泻者

秋葵是一种性质寒凉的食物,同时还具有较好的润肠通便的作用,脾虚泄泻者若是食用过多秋葵,则更会加重寒气对肠胃的刺激,从而可能导致泄泻症状加重。

过敏体质者

秋葵上附有很多细细的绒毛,而且其中还含有丰富的黏液蛋白成分,易过敏体质者食用秋葵后很可能会诱发过敏反应,建议慎食。

秋葵怎么做好吃

凉拌秋葵

材料:秋葵、蚝油、生吃、白糖、麻油、熟芝麻、食盐、食油。

做法:

1、将秋葵洗净,去蒂备用。

2、锅中烧水,放入一小匙盐和适量油,将秋葵放入焯烫至翠绿色捞出。

3、将焯好的秋葵放入冰水中泡凉,捞出备用。

4、准备一个小碗,放入蚝油、生抽、白糖、麻油搅匀成酱汁。

5、将酱汁淋在秋葵上,撒入熟芝麻即可食用。

素炒秋葵

材料:秋葵、食盐、食油、生抽、蒜、葱、小米椒。

做法:

1、秋葵洗净;蒜切末、葱切小段,小米椒切碎备用。

2、锅中烧水,加入食盐、植物油煮沸,然后将秋葵放入焯烫3分钟后捞出。

3、过凉水,沥干水分,切斜刀备用。

4、锅中放油烧热,放入葱、蒜、小米椒炒香。

5、放入秋葵一起翻炒,加入少许食盐、生抽拌匀。

6、加入适量温水炝锅后即可出锅。

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