1、茼蒿和猪心搭配炒着好吃。
2、材料:茼蒿350克,猪心250克,葱花适量。
3、做法:将茼蒿去梗洗净切段,猪心洗净切片。锅中放油烧热,放葱花煸香,投入猪心片煸炒至水干,加入精盐、料酒、白糖,煸炒至熟,加入茼蒿继续煸炒至猪心片熟,茼蒿入味,加入味精调味即可。
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