1、板栗蒸熟需要十到十五分钟。
2、板栗是壳斗科栗属植物,其营养价值极高,富含淀粉,以及单糖、双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。
3、板栗的吃法也是多种多样,不仅可以生吃、熟吃,还可以加工成栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜饯等风味食品,以及做各种糕点的馅料。
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