步骤1
食材:凉薯1个,仔鸡400克,姜3克,蒜4瓣,大葱10克。调味料:食用油20克,生抽3克,老抽1克,白胡椒粉2克,鸡精1克,盐1克,料酒3克。
步骤2
仔鸡剁小块。
步骤3
凉薯去皮,切片。姜切片,蒜切片,大葱切片。
步骤4
热锅倒油,油温6成热时,下仔鸡块,炸至微干,捞出。
步骤5
锅中留少许底油,下葱、姜、蒜,炒香,放入仔鸡、料酒,炒匀,调入生抽、老抽,炒匀上色。
步骤6
加入凉薯、白胡椒粉、鸡精、盐,炒1分钟,即可。
猜你喜欢 保证安全的技术措施有哪些 保证安全的技术措施有什么 简单有意义的男孩名字 简单有寓意的男孩名字介绍 电热水器清洗方法 如何清先电热水器 孜然是辛辣吗 孜然是辣的 家庭生日蛋糕简单做法 自制蛋糕材料实在又健康 怎么煮鱼汤好喝 怎么煮鱼汤好吃又简单 家常炒虾做法 家常炒虾做法视频 1024分辨率《走出非洲》BD中英双字无水印 1024分辨率《冷冻/冰峰36小时》BD中英双字无水印 2019年冒险剧情《北极》BD中英双字幕