肝脏是人体重要的排毒器官，一不小心吃错东西就可能对肝脏造成损伤，那么下面我们就来看看吃什么对肝不好呢？

发霉食物

发霉的食物中含有黄曲霉毒素，这是一种会导致肝脏癌变的物质，致癌所需时间最短仅为24周。因此发霉的黄豆、花生、红薯、甘蔗等，切不可再食用。此外，花生油同样不宜久放，如果发现油产生哈喇味就不宜食用。否则不仅味道不好，更重要的是会导致癌症。

腌菜

酸菜、咸菜、咸鱼等腌菜爽口开胃，人食欲不好时，吃些可帮助开胃，还有很多人更喜欢以腌菜下饭。但腌菜中含有较多量的亚硝胺，实验证明与肝癌的发生有关，最好不吃或少吃。而且切记，一定要腌透之后才能吃。

饮酒

长期饮酒，酒精会破坏胃粘膜，胃的细胞一旦受伤，食物中的有毒物质就容易被胃吸收，从而容易引起酒精性肝炎，损害肝脏的解毒功能，甚至引起酒精性肝硬化，这是肝癌发生的危险因素。建议成年男性每人每天饮酒量不能超过2杯，女性不能超过1杯。

变质食用油

陈腐油类中均含有丙二醛这种化学成分，它能生成聚合物并与人体内的蛋白质和脱氧核糖核酸发生反应，使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。

猜你喜欢
牛身上有虱子怎么办 牛身上有虱子处理方法
新闻标题的翻译有什么技巧
咖啡生豆加工处理方法有哪几种 咖啡生豆加工处理有哪几种方法
共享打印程序占用内存过高怎么解决 共享打印机 内存不足
紫金牛的浇水技巧 紫金牛多久浇一次水
赵晓苏和吴彼是真的朋友吗 赵晓苏和吴彼是真的朋友吗知乎
海虾丸怎么做 海虾丸做法
鸡蛋对身体有什么好处 常吃鸡蛋对身体有什么好处
2015年爱情《内在美/我的变身男友》BD韩语中字
《赛红丝》小说信息及内容详情