山药常温下能放多久 山药 放多久

山药的营养丰富,可以为人体带来很多的好处,但是也有很多需要注意的地方哦,比如山药的存放时间问题。山药能放多久?山药存放久了还能吃吗?

山药常温下能放多久

生的山药放冰箱也只能存放5天左右,煮熟的山药,如果放冰箱(不要放冷冻室),最多也就放1天吧,记得用保鲜膜封一下,这样保鲜效果好一点。

山药放久了还能吃吗

能吃。

山药是可以存放很长时间的,只要没有出现异味或者在吃的时候味道没有变,就还是可以吃的,不过需要注意的是,如果山药出现了红色的部分,需要将红色的部分一起削去。

山药怎么储存不坏

短期保存山药

1、山药去皮切块后依每次的食用量以塑胶袋分装,并立即放冰箱上层急速冷冻。

2、烹调时不需要解冻,俟水烧开后马上下锅,既方便又能确保山药品质。

3、山药和苹果一样因为富含铁质,切开后出现褐化为正常现象,可安心食用。

长期保存山药

山药在0-4度可以保存3年。如果在37度的温度下,生的可以保存10天左右,熟的半天,山药出苗后怕冻,山药根-10度问题不大。

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