燕窝有点发霉了怎么办燕窝放冰箱有点发霉了怎么办

燕窝是我们生活中常见的一种食物，其中的营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有好处，那么燕窝有点发霉了怎么办？燕窝发霉的味道正常吗？

根据实际情况而定。

燕窝是生活中常见的一种滋补品，其中含有丰富的蛋白质、维生素、胶质、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高。

一般要是燕窝发霉的症状不重，只有一点点斑点，那么这样的燕窝经过处理之后，是可以继续食用的，并不会对人体的健康造成太大威胁，但要是燕窝发霉比较严重，滋生了大量的菌斑以及霉斑，那么这样的燕窝不建议食用，食用之后容易加重人体胃肠道负担，从而不利于人体健康。

不正常。

正常情况下好的燕窝没煮之前具有一些腥味、木屑味或者潮湿味，这主要是燕窝形成原因导致的，属于一种正常现象，煮熟之后就会具有淡淡的清香，类似于蛋清的味道；而发霉的燕窝闻起来具有明显的霉味，食用之后会具有一定苦味，这种味道是不正常的，所以燕窝发霉的味道是不正常的。

一般燕窝发霉之后就会滋生一定量的霉斑以及菌斑，这些物质对人体的健康是具有一定危害的，轻者可以导致人体出现恶心、呕吐等不适症状，重者则会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，对人体的健康造成伤害。

根据实际情况而定。

一般要是燕窝发霉情况不重，人体不小心食用了少量的燕窝，并且自身的体质比较好，可以将其及时消化代谢，那么这种情况下不需要太担心，只需要多吃一些促进消化的食物，待其排出体外即可。

但要是食用了大量的发霉燕窝，自身体质又比较差的时候，导致了人体出现了腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，并且情况还在不断加重，那么这时候建议及时去医院，在医生的指导下接受治疗。

一般没有发霉的燕窝会有特有的清香；而发霉的燕窝则具有霉味或气味很淡有时还具有一定臭味。

其次可以通过观察燕窝表面有无明显的发霉斑点，如果是出现了霉点或保质期已过的情况，最好不要食用，可能已经发霉。

最后可以用手轻轻的捏一捏燕窝，未发霉的燕窝质感硬脆；而发霉的燕窝，放置的太久水分较多，摸起来比较软。

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