1、高压锅猪蹄要炖15到20分钟。
2、把猪蹄用水冲洗下，扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，也可以在水里面放些醋和姜用来除去异味。这个步骤开锅的时候，会发现水上面会有一层沫，把水和沫除去，留下猪蹄。
3、营养价值：高压锅炖猪蹄是以猪蹄、水等为主要食材做成的一道美食。猪蹄里富含胶原蛋白，脂肪，钙。但是用一般的锅没办法把猪蹄做到入口即化。当猪蹄用高压锅炖出以后，特别适合老年人食用，能给老年人补充很好的钙。增强体质。口感肥而不腻、爽口有弹性，适合老年人食用。主要功效是补充营养，增强体质。
猜你喜欢 隔日达是什么意思 隔日达的意思是什么 空气炸锅炸红薯片需要多少时间和温度 保护眼睛的好方法 保护眼睛的好方法有哪些 磁盘占用率百分百怎么解决 磁盘占用率100%如何解决 黄金火腿蛋炒饭的做法 怎么做黄金火腿蛋炒饭 孕妇可以吃冬枣吗 孕妇可以吃冬枣吗孕早期 冬天牛奶可以放多久 冬天纯牛奶打开后能放多久