水肿是很多人在减肥过程中都会遇到的问题，很多时候明明体重已经降下来了，但是腿、腰等部位还是和以前一样粗，这往往都是水肿惹的祸，那么吃什么消水肿最快呢？
玉米须汤饮
材料：新鲜玉米须60克，白糖少许。
做法：将鲜玉米须洗净后加适量水煎煮，约一小时后滤出汤汁，加入适量白糖调味即可。
功效：玉米须可以利尿消肿，水肿治疗水肿效果明显。
茅根赤豆粥
材料：鲜茅根200克，粳米、赤小豆各200克。
做法：将鲜茅根加水适量，煎煮后去渣，用其汁液加水、粳米、赤小豆一同煮粥。
功效：茅根和赤小豆均有清热、利尿、消除水肿的功效，将上述二味做茶饮，可以起到很好的利水消肿的作用。
茯苓饼
材料：茯苓粉、米粉、白糖各等份。
做法：茯苓、米粉、白糖一起加水调成糊状，用小火煎烙成薄饼即可。
功效：茯苓有健脾利湿的作用，中医认为脾主运化水湿，水肿多是由于脾胃运化功能失司，导致水液在体内停聚而产生水肿，因此吃茯苓饼消水肿快而好。
鲫鱼花生汤
材料：花生米60克，鲫鱼1条，葱姜蒜、花椒、食盐少许。
做法：将鲫鱼宰杀、清洗后放入锅内加洗净的花生米、清水及调料，用大火烧开，煮10分钟至汤呈乳白色，鱼及花生米均熟即可。饮汤吃鱼以及花生米。
功效：鲫鱼可以淡渗水湿，鲫鱼花生汤适用于营养缺乏所引起的浮肿症状。
冬瓜粥
材料：冬瓜200克，粳米100克、生姜、食盐适量
做法：将冬瓜不去皮洗净后切成小块，生姜切成姜丝，一起同粳米加入适量清水煮成稀粥，待粥成时加入适量食盐调味即可。
功效：冬瓜片有良好的利水作用，经常吃冬瓜粥有利于消除水肿。
苏子粥
材料：紫苏子500克，粳米200克。
做法：将紫苏子研磨成粉末，放入罐中加水搅拌后待其沉淀，取其上面的清汁放入锅中，加淘洗干净的粳米熬制成粥，每日于空腹服食。
功效：苏子粥可以利水消肿，适用于浮肿胀满并兼有食欲差胸闷的人群服用。
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