1、在一般情况下我们需要提前用温水浸泡2-3小时的,可以晚上睡觉之前泡上,第二天早起再煮就可以了。当锅里的水烧开,倒入薏仁米煮大约一小时,就可以了。
2、薏苡仁:味甘淡,性凉。归脾、胃、肺经。具有健脾渗湿、清热排脓、除痹、利水的功能。生薏苡仁性偏寒凉,长于利水渗湿,清热排脓,除痹止痛,常用于小便不利,水肿,脚气,肺痈,肠痈,风湿痹痛,筋脉挛急及湿温病在气分。
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