1、猪心可以炒、可以卤、可以酱、可以炖，做法还是挺多样的。常见的做法有猪心汤、卤猪心、芹菜炒猪心、酱猪心等等。

2、注意猪心本身的肉质较厚，做猪心的时候一定要煮熟透，否则会觉得很腥臭而难以入口。

3、猪心非常适合作为养心补血之用。

4、心脏是造血器官，贫血的人多半有点容易失眠、易怒、精神恍惚，食用猪心就对于这方面的症状有点食疗作用。

5、猪心为猪的心脏，是补益食品。常用于心神异常之病变。配合镇心化痰之药应用，效果明显。

猜你喜欢
蜈蚣的特点 蜈蚣的特点是什么(二年级
摩卡是什么 摩卡是什么牌子的车
葡萄干保质期过了还能吃吗 葡萄干保质期过了两年
织围巾如何结尾 织围巾如何结尾图解
羽绒服刮破了怎么修补的小妙招 羽绒服刮破了怎么修补的小妙招字母
蟹棒烧烤好吃做法 螃蟹烧烤怎么做好吃
生菜面如何做 生菜拌面做法介绍
凤梨的营养价值及功效 凤梨的营养价值及功效与作用