步骤1
准备食材:秋葵300克,芥末5克,生抽15克,盐1克。
步骤2
秋葵洗净,去蒂。
步骤3
放入沸水中,加1克盐,煮2分钟,捞出,过凉水,沥干。
步骤4
对半切开,摆盘。
步骤5
取蘸料碟,倒入生抽、芥末,搅匀。
步骤6
蘸酱食用即可。
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