1、红枣香菇跟莲藕可以一起煲。
2、排骨放入锅中煮,去血水,大概两次,再用凉水洗净,捞出。
3、藕洗净去皮,对半切开后,切成等份,和之前捞出的排骨放入高压锅中,放入姜片,红枣,枸杞,盐,洗净的香菇,水量没过食材多一点。
4、盖上锅盖,大火煮开,气阀开始转动,转小火,闷十五分钟,关火。下气后打开锅盖,乘出食材,撒上葱花即可。
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