百香果和豆浆一起喝吗百香果和豆浆能一起喝吗

网购了一箱百香果，刚剥好外皮取出果籽和果汁，打算和牛奶一起喝的，但没有牛奶只剩豆浆了，不知道这百香果可不可以和豆浆一起喝呢？

可以一起喝。

百香果味甘酸、性平，含有蛋白质、钾、维生素C、维生素E、番茄红素、钙、膳食纤维等营养成分；豆浆味甘、性平，含有植物蛋白、钙、磷、铁、锌、碳水化合物等营养成分，两者搭配在性味以及营养成分上均无相克冲突，可以与之同食。

豆浆中含有的植物雌激素，大豆蛋白质，维生素，卵磷脂等物质，可以调节女性的内分泌系统，延缓皮肤衰老，具有美容养颜的功效；百香果富含维生素C、番茄红素等抗氧化物质，可抵抗自由基对肌肤的伤害，也具有美容护肤的作用，因此百香果豆浆长期饮用可达到美容养颜的功效。

百香果籽富含脂肪和纤维素，搭配豆浆，增加了水分的摄入，可大大提高粪便中的水分含量，同时还可促进肠胃蠕动，因此百香果豆浆食用后有很好的润肠通便作用，经常吃还可预防便秘。

百香果富含多种水果的香气，能起到安神的作用，而豆浆富含蛋白质、钙等营养成分，睡前食用也有一定的抑制大脑神经异常兴奋的作用，从而达到助眠的效果。

百香果豆浆都含有多种人体所需的营养素，尤其是豆浆中蛋白质含量较高，可起到增强机体免疫力，预防疾病的作用。

食材：百香果2个，豆浆一杯，白糖或蜂蜜适量。

做法

1、准备好食材。

2、备好碗和筛，将百香果切开，用勺子挖出果肉及果汁，过筛取汁。

3、用勺子反复碾百香果果肉，尽可能多的压出果汁。

4、在料理杯中先倒入豆浆，再倒入百香果果汁和适量白糖。

5、搅打均匀，大约两三秒即可。

6、备好杯子，再次过筛，去除气泡，一杯酸甜可口的百香果豆浆就做好了。

与抑制胃酸分泌的药物最好相隔2小时后再吃。

目前暂无发现百香果与药物有相克的现象，但百香果含有的有机酸成分较高，吃后可促进胃酸分泌，如正在服用抑制胃酸分泌的药物时，最好是与百香果隔开时间段吃为宜，避免加重病情，一般持这种药物的人多为消化性溃疡病，此类人群也是不宜吃百香果的，另外对百香果过敏的人也要忌食百香果，以防出现过敏症状。

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