冰糖炖雪梨可以降火吗冰糖炖雪梨能清火吗

冰糖炖雪梨是生活中常见的一种食物，营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么冰糖炖雪梨可以降火吗？冰糖炖雪梨越喝越上火什么原因？

可以。

冰糖炖雪梨是一种以冰糖以及雪梨为主要材料制成的甜品，其中雪梨味甘性寒，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，深受人们的喜爱和欢迎，而冰糖味甘性平，与雪梨一起炖着吃，性质是偏寒的，所以冰糖炖雪梨是可以降火的，适量食用可以帮助人体体内的火气。

正常情况下吃冰糖炖雪梨是不会出现上火的症状的，反而可以起到一定降火的作用，要是食用了冰糖炖雪梨之后出现了上火的症状，那么主要考虑的是自身体内火气较重，体质原因导致的，其次就是在做冰糖炖雪梨时往其中添加了一些热性的食物，导致其寒性大大降低，食用之后出现了上火的症状。

一般需要炖30分钟左右。

冰糖炖雪梨是需要一定时间的，因为需要将雪梨冰糖放进锅中蒸熟，而雪梨个头一般比较大，蒸的时候需要时间，其次就是蒸熟之后还需要待雪梨以及冰糖完全融合，这样才可以将两者的功效发挥大最大价值，对人体的健康具有好处，一般正常情况下建议将冰糖炖雪梨炖30分钟左右才可以。

建议一天吃一个梨即可。

冰糖炖雪梨中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、糖分以及多种矿物质化合物，具有一定润肺止咳、润燥止咳以及益气养血等功效作用，营养价值以及食用价值是比较高的，深受人们的喜爱和欢迎，一般正常情况下建议人体一天吃一个作用的冰糖雪梨即可。

材料：雪梨、冰糖。

做法：

1、先将梨子清洗，削皮。

2、再除掉梨核，防止煮出去的梨水有酸酸的口味。

3、然后将解决好的梨，切割成滚刀块。

4、之后锅中添加适量水，烧至快开落，添加老冰糖，文火加温至老冰糖溶化。

5、待老冰糖化过后，把梨块装进去。

6、火烧开后，改成文火熬煮15分钟左右即可。

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