步骤1
准备食材：五花肉200克、四季豆100克、蒜3瓣、姜1块、豆瓣酱1汤匙、红椒2个、料酒1汤匙、小米椒5个、白糖1汤匙、盐2茶匙、油适量。
步骤2
姜切片。
步骤3
大蒜切末。
步骤4
红椒切片。
步骤5
小米椒切圈。
步骤6
四季豆掰成段。
步骤7
五花肉热水下锅，加入姜片、料酒，大火煮开转小火煮20分钟。
步骤8
五花肉捞出切成薄片。
步骤9
烧锅开水，加入适量的盐和几滴油，再下入四季豆煮至断生，捞出备用。
步骤10
热锅倒油，再下入豆瓣酱煸炒，煸炒出红油后下入小米椒和蒜末一起翻炒2分钟左右。
步骤11
翻炒出香味后下入五花肉片,继续翻炒直至五花肉微微发焦。
步骤12
再下入刚煮过的四季豆和红椒，继续翻炒2分钟。
步骤13
再加入白糖和盐翻炒均匀即可出锅。
猜你喜欢 常见的梨储存方法有哪些 常见的梨储存方法介绍 事故证明怎么写 个人意外摔伤事故证明怎么写 望湖楼在什么地方 望湖楼是在哪里 紫米包怎样做 紫米包的做法 吃海鲜痛风怎么办 吃海鲜痛风怎么办会脚酸痛 减肥可以吃释迦果吗 减脂期间可以吃释迦果吗 煮皮冻方法 熬皮冻的方法