生的榛子仁要炒几分钟 榛子仁能炒吗

1、炒榛子仁的时间并不会太长,一般5-10分钟左右就可以了。

2、但是这个时间也并不是固定的,和榛子仁的大小以及火候有一定的关系,要是榛子仁的个头比较大且数量多的话,时间就会相应的延长一些。

3、有很多人在焯榛子仁的时候为了缩短它炒制时间,会将它放到水中浸泡,实际上这种做法是不过,会导致榛子水分含量比较高,更不容易炒熟,且就算炒熟了口感也会差上很多。

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